東南アジアへの出張が多いので、経由先にシンガポールへ寄り道する事が多いです。
オーチャード沿いのHilton Hotelによく宿泊しました。現在のvoco hotelの場所です。
最初の頃は外で朝ご飯食べるのが面倒で、よくヒルトンのラウンジで本を読みながら、グダグダご飯を食べてました。今思えば勿体無い。。。
何回目かの来星時にたまには違うホテルをと思い以前から前を通る度に気になっていたPark Royal Collection Pickering にしてみました。日本では有り得ない建築構造。 緑がいっぱいのジムとプールがオシャレ。
カヤトースト食べてみたい！！
何十回ってシンガポールに来てるのにいまだに食べた事なくて。。。
ホテルから歩いて５分。朝の７時半からやっているFar East SquareのYa Kun Kaya Toastに行ってみました。
とりあえず、カヤトーストとコーヒーセットを注文。5ドル６０セント。
隣の人の食べ方を真似します。半熟卵をグチャグチャに混ぜてちぎったトーストを漬け、甘めのホットコーヒーを流し込みます。
結論から言うと、ハマります。そして本を片手にゆっくり朝食。
幸せや。。。
ここに来るといつも嫁さんと娘にも食べさせたいって思う。
それくらいハマってます。
